CREMA FREDDA AL CAFFE’ ALL’ ACQUA senza grassi, panna, senza cottura, è un dolce al cucchiaio realizzato solo con 3 ingredienti.
INGREDIENTI:
- 20 gr di caffè solubile di buona qualità
- 150 gr di zucchero a velo
- 200 ml di acqua ghiacciata
PROCEDIMENTO:
In una ciotola capiente mettere il caffè solubile, lo zucchero al velo e l’acqua ( deve essere ghiacciata). Con l’aiuto delle fruste elettriche lavorare il tutto fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso Versare il tutto all’interno di un bicchiere e decorare con dei chicchi di caffè al cioccolato.
