crema fredda al caffè all’acqua

CREMA FREDDA AL CAFFE’ ALL’ ACQUA senza grassi, panna, senza cottura, è un dolce al cucchiaio realizzato solo con 3 ingredienti.

INGREDIENTI:

• 20 gr di caffè solubile di buona qualità
• 150 gr di zucchero a velo
• 200 ml di acqua ghiacciata

PROCEDIMENTO:

In una ciotola capiente mettere il caffè solubile, lo zucchero al velo e l’acqua ( deve essere ghiacciata). Con l’aiuto delle fruste elettriche lavorare il tutto fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso Versare il tutto all’interno di un bicchiere e decorare con dei chicchi di caffè al cioccolato.